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ワタシの呑日記

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タグ:小皿料理 ( 13 ) タグの人気記事

急に夏になったので居酒屋メニュー!

昨日から
急に


夏!


暑くて

暑くて


慌てて

薄手の紫外線避けのカーディガンに
五分袖、七分袖のブラウスに
Tシャツを出す。

ついでに冬モノも片付ける



労働?した日の麦酒は美味い!

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*豚肉の梅&大葉巻き焼き
*変わり奴
*ポテサラ
*蕗と薄揚げ煮
*竹輪のマヨ七味焼き


THE居酒屋メニュー(笑)

麦酒が旨し!


たたねっ
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こう急に暑くなると
ワンズの散歩がねぇ

早朝散歩はヨシとして
昼の散歩は時間をかなり早め
夕方の散歩は時間を遅くして。

なんとか騙し騙しの散歩になーる

草食男子は歩くのが
ノロノロになり

肉食女子は歩きたくないと
腹ばいになる

かーちゃん
どーすりゃいいんだ?(爆)

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by mustache2 | 2019-04-18 10:19 | 和室居酒家 | Comments(3)

ワンズ入浴DAYの小皿料理!

昨日はワンズ入浴DAY

以前にも書いたが
自分の事をワタシと同じだと思っている
肉食女子は、
頭以外のドライヤーを
拒否!(笑)
「かーちゃん、頭しかドライヤーかけてないよね?」

と、云う事で。

お風呂の日の夜は賑やかで
ひと仕事もふた仕事も

あー疲れた!

簡単に小皿を並べて呑みませう(爆)


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写真を撮る前に麦酒を呑んでしまった図。



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*麻婆豆腐
*水餃子
*煮物(里芋、厚揚げ、インゲン)
*中華風和物(もやし、きゅうり、カニカマ)
*竹輪の甘辛炒め煮(竹輪、P万、シメジ)


で、メインはどれだぁー?

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入浴後の肉食女子グッタリな図、
やっぱり肉球LOVE

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by mustache2 | 2019-03-05 08:36 | 和室居酒家 | Comments(3)

ちょっと贅沢にマグロ中トロと小皿料理!

節約

いや、食べたい


マグロの中トロを 
ウッカリ見つけてしまった昨日の図式


節約の為、刺身は諦める?

いっそ節約は、今回棚に上げてみる?


で、昨日のワタシ


節約 < 棚に上げ食べる(爆)


食べ物の前では、意思が弱い。


では、昨夜の週末居酒


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中トロを中心に小皿料理を並べてみる。


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I LOVE 中トロ!



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さぁさぁ呑みませう
さぁさぁ食べませう


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*マグロ中トロ
*高野豆腐煮
*焼きおにぎりの出汁茶漬け
*きんぴらゴボウ
*茹でカリフラワー
*ベビーリーフサラダ
*ほうれん草のキムチ和え


とりあえずの麦酒の後は
越乃寒梅の冷やで。


贅沢三昧な週末
ご馳走さまでした。

さっ
今週は先週の分まで節約頑張りますよ

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by mustache2 | 2019-02-25 09:19 | 週末宴会 | Comments(2)

タコのペペロンと小皿料理!

何時もの余り物
何時もの使ってしまいたい食材


が、少しずつあーる(笑)

ちょこっとずつ行きますか。


では、

レッツ クッキン ぐー!

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*タコのペペロン
*肉団子の甘酢あん
*薄揚げとカイワレ&大葉和え
*竹輪deバンバンジー風
*具沢山ポテサラ
*もずく酢
*もやしとカニカマの中華和え


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さっぱり美味しい薄揚げの和えもの


でも
昨日のイチオシは
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タコのペペロン!

足りなくて追加で、大盛りで、
作ったと云う(笑)

これだけで、泡(スパークリングワイン)が
1本ベロリンと行っちゃいましたとさ。


めでたし
めでたし


ってなにが、めでたい?(爆)

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by mustache2 | 2019-02-15 08:36 | 和室居酒家 | Comments(3)

揚げて無いコーンコロッケ!

終日マイナス気温だった昨日

と、云っても
雪ハラハラ降るけど積もらない。
マイナスって云っても
マイナス1度

ワンズの散歩にはちょうど良い気温
気持ちヨカッタなぁ


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いっぱい散歩したので
いっぱい食べる(笑)

カロリー気にしながら


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*揚げて無いコーンコロッケ
*大根とベーコンの旨辛炒め
*もやしとカニカマの中華サラダ
*麦味噌deざく切りキャベツ

それにしても

タンパク質

足りなすぎ

野菜ばっかりぢゃん!


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by mustache2 | 2019-02-09 09:27 | 和室居酒家 | Comments(3)

おくらの肉巻きフライと小皿料理!

TVニュースを見てると

「本日、最高気温9度 真冬の寒さになるでしょう」と。


ムムム


9度めちゃ 暖かなんですけど?

いやいや
9度と言わず5度だって暖かだよ


昨日は この時期とっても珍しい青空!
しかも
最高気温10度

暖かを通り越して
いつものワンズ散歩スタイルだと
暑い!

実に贅沢で

めっけもんな1日だった。


なので
晩酌タイムも張り切りますよ!


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とりあえずの麦酒
最初の一口が一番美味しい!

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*春雨酢の物サラダ
*鶏胸肉ときゅうりの胡麻マヨサラダ
     (ワタシはきゅうりのみ)
*白菜の明太和え
*塩エンドウ
*おくらの肉巻きフライ


やっぱり
小さいおかずがチマチマ有ると
お酒がススム

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by mustache2 | 2019-02-06 07:42 | 和室居酒家 | Comments(2)

牛スジ肉の赤味噌煮込みde小皿料理!

昨夜は小皿料理


春一番も吹きましたし
気分もノリノリで

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*カイワレとハムのサラダ
*高野豆腐煮
*きゅうりのぬか漬け
*ちくわと獅子唐の甘辛炒め煮
*おくらの梅和え
*牛スジ肉の赤味噌煮

朝から雨が止むのを待ちながら
チマチマ有り物仕様で


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呑兵衛ゆえ
少しずつのツマミが嬉しい

いやはや
呑んだ
呑んだ!


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by mustache2 | 2019-02-05 08:15 | 和室居酒家 | Comments(3)

Wバースデー居酒家!

昨日は、
夫と肉食女子の

Wバースデー!


いやはやメデタイ


なので
慎ましく誕生会もどきを

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パスタとタパス!

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いじめ?
ノンノン
だってパスタ嫌いぢゃないって云ったし

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タパス(小皿料理)は、楽しっ!

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*ベーコンとアスパラのペペロンチーノ
*エビのガーリックソテー レモン添え
*和風ミニステーキ
*トマトチーズ焼き
*茄子の和風ハッセルバック

肉食女子には
ちょびりステーキと
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スイカでお祝い

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肉「わーい スイカ嬉しい!」

どーぞ
おすまし女子


、、、。

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怪獣

変身

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by mustache2 | 2018-06-16 10:19 | 家族と過ごす | Comments(4)

おろしポン酢de鯵フライ!

昨日は、
鯵フライ!
最近お気に入りの
おろしポン酢でさっぱりと

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今の時期美味しい

そら豆を殻ごと蒸し焼きにして
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熱くてワタシは剥けないけど

ダイジョウブ

夫マシーンが
せっせと剥いてくれる
ワタシ食べるだけー

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*鯵フライ おろしポン酢で
*加賀太キュウリの生姜あんかけ
*切っただけトマト
*ほうれん草のキムチ和え
*焼きそら豆
*アンチョビポテト

麦酒がススム!

で、本日

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簡単燻製を作る

以前の失敗のトラウマ

クンムし過ぎたのが怖くて
クンムが浅い

リベンジだね


歳をとっても
まだまだ、いろいろ修行中

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by mustache2 | 2018-06-03 16:02 | ベランダ居酒家 | Comments(2)

昨日は、ゴーヤチャンプル!

昨日は、ゴーヤ

これからの時期ヘビロテになる

夏も中盤になると飽きるんだよね

わかっちゃいても
今の時期は何度でも食べたくなーる

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*ゴーヤチャンプル
*茄子オランダ煮
*コールスローサラダ
*パプリカのチーズのフライ
*春菊の胡麻和え
*きゃうりぬか漬け

by mustache2 | 2018-05-30 11:47 | ベランダ居酒家 | Comments(2)