ワタシの呑日記

sakerin.exblog.jp
ブログトップ

<   2018年 02月 ( 23 )   > この月の画像一覧

野暮用で出掛けたついでの外呑み!

野暮用で出掛けた

ので


夫と待ち合わせ


お約束の



外呑み


d0367191_07362162.jpeg
d0367191_07363850.jpeg

d0367191_07374311.jpeg

d0367191_07380488.jpeg

d0367191_07382323.jpeg

d0367191_07391574.jpeg


d0367191_07384973.jpeg


お酒もついつい呑み過ぎましたとさ
ヨイヨイ🎶114.png



[PR]
by mustache2 | 2018-02-28 07:31 | 外飯 | Comments(2)

かぼちゃの生姜そぼろあんかけ!

ぼちゃを丸一個安く手に入れた週末


土曜日には早速天ぷら


で、切ってしまうと日持ちしないのよね
かぼちゃ


冷凍庫には【切って生冷凍かぼちゃ】もまだある

全く持って計画性のない買い物。



何はともあれせっせと【かぼちゃ料理】



では、昨日のかぼちゃ酒場(笑)


d0367191_10495067.jpg
ドンっ!とね

昨日は1/4使って

d0367191_10495237.jpg
かぼちゃの煮物

生姜とそぼろのあんかけで【甘くないかぼちゃの煮物】


大きな声で云えないけれど
ワタシほんとはかぼちゃあんまり好きでないのよ

・・って大声で言ってるけど(笑)



おや?

しかも・・


オバサン【トリ嫌い】ぢゃないの?



「ハイ 苦手です」


けど。


安心してください(笑)


トリぢゃありません



d0367191_10495466.jpg
・かぼちゃ生姜そぼろあんかけ煮(かぼちゃ・すりおろし生姜たっぷり・大豆ミート)
・山盛りキャベツの千切り
・とんかつ(パセリ・レモン添え)
・煮物


大豆ミートでそぼろあん

生姜たっぷり ノーシュガー ノーみりんで甘味無し
かぼちゃ本来の自然な甘みオンリー


安心してください

嫌いなトリも
酒に合わない甘味もありませんからっ(爆)


生姜たっぷり
HOTな煮物でカラダもほっこり


*****


d0367191_10495670.jpg
まだまだ寒い2月
ピアスが作り飽きたから
またブローチ作り

ワタシってつくづく暇人ね







にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村





HOTな食べ物教えて!



[PR]
by mustache2 | 2018-02-27 11:09 | 和室居酒家 | Comments(4)

めばるの刺身とすき焼きにうっとりな週末!

PCの前には座りたくないけど・・
酒とつまみは辞められない週末


さぁ行ってみよーーー!


どうしようもない吞兵衛な週末酒場(笑)



曜日


d0367191_09104340.jpg
キャベツ特売DAY
先着100個限定(ひとり1個まで)
1個158円

開店10分前に並ぶ
夫と2人で並ぶ
それでも3番目
開店5分前に後ろを見て仰天
100人超えてるよね


で、なんてかキャベツを夫婦1個ずつゲットv
開店2分ほどでキャベツ完売

キトキトなメバルも1匹買いする


早起きは3文の得
いやいや早並びはかなりお得だった(笑)と
ご満悦な早くからの家呑み

d0367191_09104591.jpg
d0367191_09192790.jpg
・めばる刺身
・もやし&ネギドレッシング和え
・煮物(加賀揚げ・おくら)
・あんちょびポテト
・ほうれん草お浸し
・天ぷら(えのき・かぼちゃ・ちくわと玉ねぎかき揚げ)


曜日

土曜日買った材料でのんびりと
やっぱり早くから

d0367191_09104772.jpg
d0367191_09104930.jpg
・すき焼き
・ほうれん草出汁生姜和え
・キムチ


なんとも妙齢なお年頃(号泣)
すき焼きが全く持って苦手になった

キムチとほうれん草が妙に美味しい
いやはや「すき焼き」は封印しようそーしよう(笑)

肉は煮るより焼くほうが美味しいな


にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村



[PR]
by mustache2 | 2018-02-26 09:30 | 週末の食い倒れ | Comments(3)

がっつりチーズバーグ!

日はハンバーグ


特売の安いひき肉


ガッツリ1人前150g以上


ガッツリチーズON



品数より質量勝負(爆)



では、昨日のガッツリ居酒



d0367191_08344149.jpg
3品勝負


d0367191_08344416.jpg
ハンバーグ小さいて?

いえいえ・・

d0367191_08344844.jpg
分厚いの(笑)


・ハンバーグ(ひき肉・玉ねぎ・ニンニク・チーズ・トウモロコシ・アスパラ・人参・パセリ)
・アンチョビポテト(じゃがいも・アンチョビ・パセリ)
・グリーンサラダ(レタス・プリーツレタス・玉ねぎ)



ガッツリ腹いっぱい


*******

ところで
先日トリミングでスッキリした女子

d0367191_10242078.jpg

以前は・・

d0367191_08575596.jpg
「かわうそみたいで可愛いと思ってたんだけど・・(親ばか)

なにかに似てる
なにかに・・


で、昨日ピカっと閃いたの

d0367191_10242078.jpg
「ワオキツネザエル」に似てるって
・・。
短くしたらほんと・・
きかん顔だわ肉食女子


この話肉食女子には内緒ね(爆)

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村


[PR]
by mustache2 | 2018-02-24 08:46 | 和室居酒家 | Comments(3)

羽根付きになりきれないザンネンな羽根付き餃子!

く春の日差しを感じるようになったコチラ

最高気温も6,7度まで上がるようになり
そろそろ・・
お二人さんをトリミングへ

d0367191_10242078.jpg
やっとこさスッキリできました。

耳毛伸ばし中のお年頃女子
モフモフ毛がないと痩せているおぢいちゃん男子

********

天気もヨカッタし
お散歩もいっぱいしたし
スッキリしたし
で、
昨日
麦酒とっても呑みたい気分だった

ので、餃子。

しっかり羽根つきにするはずが・・


では、ザンネンな昨日の居酒


d0367191_10241460.jpg
なんだかね
なんだかな

の、隙間だらけな羽根(号泣)


気を取り直し頂きます
d0367191_10241619.jpg
・羽根つきになりきれない餃子(
・マーボ春雨(春雨・ひき肉・人参・しいたけ・P万・ねぎ)
・かに玉風(たまご・カニカマ・三つ葉)
・梅和え(オクラ・自家製梅干し・おかか)



麦酒のあとの焼酎ハイボール
レモンを入れてすっきり呑み易し


それにしても
餃子
修行の道のりは遠いなっ


d0367191_10241866.jpg
ここ数日で作ったピアス
こちらも修行の道のり遠く果てしなき

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村




[PR]
by mustache2 | 2018-02-23 10:40 | 和室居酒家 | Comments(3)

メインの無い小皿酒場!

器ハンターと自負するワタシ


年に1度の陶器市はルーティン
出かけ先でも必ず器のチェックは欠かせない


もう、ほとんどビョーキ(笑)


なかでも
ここ2,3年のマイブームが・・



小皿


いやいや


豆皿かしらん?


久々に眺めたくなったのよ



では、昨日の小皿酒


d0367191_08510363.jpg
こんなんで足りるの?




安心してください(笑)

d0367191_08510886.jpg
ちゃんと


d0367191_08510541.jpg
サルサ煮込みが余ってますから(爆)

d0367191_09001738.jpg


d0367191_08510145.jpg
・ほうれん草入りだしまきたまご
・刻み昆布煮(刻み昆布・生しいたけ)
・薄揚げのみぞれ和え(炒った薄揚げ・三つ葉・かいわれ・大根おろし)
・きんぴら(ごぼう・人参・ちくわ・胡麻・唐辛子)
・烏賊の柔らか焼き(一味マヨで)
・巾着煮(たまご巾着・エノキ巾着・きぬさや)
・ソラマメ
・サルサ煮込み(トルティーヤチップ添え)


たまご巾着煮を作ったのを忘れ
だし巻きを作ったと云う
Wたまご大失敗酒場とも云う(苦笑)


やっぱり小皿は可愛いなぁと
自己満足な酒場とも云う(爆)


ジャンジャン♩♬

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村


[PR]
by mustache2 | 2018-02-22 09:08 | 和室居酒家 | Comments(4)

ポットローストリメイクなんちゃってサルサ煮込み!

朝4時半から煮込んで

昼&夕方・楽(笑)だった昨日


お酒もぐびぐびススム煮込みの正体は・・。



では昨日の居酒


d0367191_09263633.jpg
いつもの定番
取りあえず第3の麦酒(笑)
この味に馴染みすぎて・・
ごくたまに呑むプレミアムな麦酒も・・
ホンモノの麦酒も今ぢゃ美味しく感じないのよ
すっかり身もココロも・・そして舌まで貧乏になっちゃたわね(爆)


d0367191_09263351.jpg

・サルサ煮込み
  (ポットローストの余った肉・豆各種・玉ねぎ・人参・追い玉ねぎ・P万・パセリ・ニンニク・トマト缶)
・トルティーヤチップ
・サラダ(グリーンレタス・かいわれ)
・マリネ(イカ・玉ねぎ・湯剥きプチトマト)


d0367191_09263802.jpg
トルティーヤも・・

d0367191_09264094.jpg
泡も・・


ススミ過ぎた夜


泡なんてヒトリで1本軽く開けちゃったのよ
物足りなくて赤も行ってみよ~v


どんだけ~




サルサ煮込み
辛さもHOTな温か煮込み
次回はお肉ナッシングで煮込んでみよう そーしよう(笑)


煮込んだ玉ねぎと 半生の追いたまねぎ
たっぷりな唐辛子にビネガー
トマトソースもメキシカンになると食もお酒もススミ過ぎると云うハナシ

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村





HOTな食べ物教えて!



[PR]
by mustache2 | 2018-02-21 09:47 | 和室居酒家 | Comments(4)

真夏日の焼肉!

真夏日の昨日は

肉!

夏と言えば肉だよねー!

と、単純な発想で(笑)


d0367191_09222108.jpg

*中落ちカルビ
*牛バラ
*シロ醤油漬け
*野菜:新玉ねぎ、P万、シイタケ

麦酒がススミ過ぎた夜!




にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村


[PR]
by mustache2 | 2018-02-21 09:19 | ベランダ居酒家 | Comments(0)

コストコドックde膨満感!

昼ちょっと前

ふと思い立ってコストコへ行く

買いたいモノは

①赤ワイン
②冷凍柔らか焼き烏賊
③冷凍明太子


平日だし空いてるはず
いやいや人なんて居ないかも?

と、たかをくくってたが
案外人いるし(笑)

で、あーでもない こーでもないとヒトリ突っ込みを入れながら
いつも見ないエリアも散策

結構たのしーーーーい



会計を済ませば

あら?
もう2時半!?

ってことでお得で有名なドックランチをすることに。

税込み ソフトドリンク付き180円
しかも、ぷちぷちアメリカサイズ

刻み玉ねぎ・ザワークラフト
ケチャップ からし付け放題
ソフトドリンクだって飲み放題
まぁ1杯しか飲まないけど(笑)


で、案の定やっとこさ完食

腹いっぱい
動けませんって


膨満感すぎ。
・・ってことで、流石のワタシも夕食断念
ワインだけはしっかり呑んだけど(爆)


夫の為に
2日間塩漬けにしてあった
豚ロースかたまり肉を
玉ねぎ・人参・ニンニクと一緒に
ストウブで蒸し焼きしたものと
早朝作った副菜2種と一緒に提供

自分が食べなかったので写真もナッシング


以後、コストコドックを食べるときは・・
     時間に注意ヨシ!

*********

で、本日早朝(4時半)

d0367191_10462706.jpg
大量に残った「豚ロースのポットロース」

切り分けて・・

d0367191_10463021.jpg
煮込む


今晩はメキシコもどき煮込みよ

今日は掃除に励み、晩酌に備えようっと(笑)


午後のお腹いっぱいはキケンなお年頃なのよ


にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村


[PR]
by mustache2 | 2018-02-20 11:12 | ひとりごと | Comments(4)

週末のの食い倒れ日記!


しっかり呑んで
しっかり食べて
しっかり撮って


なのに


ブログは上げれなーーい


THE物臭


PCの前に座る暇があれば


呑んでいたい(笑)


では、週末の食い倒れ日



d0367191_09155665.jpg
冷凍の蟹ポーションのしゃぶしゃぶ


ゴミ出ない
固い殻剥かなくていい

まさに
物臭さんの為の物臭鍋(笑)


d0367191_09160036.jpg
前日物臭したので翌日はしっかり頑張る

d0367191_09160275.jpg
トロトロ豚角煮

焼き付け脂取り、茹でこぼし。
そして下茹でに2時間以上
物臭のクセに、下処理だけは絶対手抜きナッシング

だって、本調理で物臭したいし(爆)


そして最終日の昨日
朝からはらはら雪が舞う美しい雪景色

d0367191_09160713.jpg
d0367191_09160515.jpg
鮭のから揚げみぞれ和え

紫大根と赤い器
この色の組み合わせが好きなのよ


週末もご馳走様


d0367191_09155848.jpg
もはやラグなのか?
犬なのか?
どこへでも【四の字】に寝るオトコ

週末のお昼寝日記ね(笑)


にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ
にほんブログ村


[PR]
by mustache2 | 2018-02-19 09:30 | 週末の食い倒れ | Comments(4)