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ワタシの呑日記

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スペアリブのニンニク生姜煮込み!

日は

3日かけてコトコト煮込んだ


スペアーリブ!


余りの出来の良さに


うっとり


かぶり付く




あ”っ



またやってしまった



・・。


写真の撮り忘れ



慌てて


皿を移し替えて



スペアリブのニンニク生姜煮込み!_d0367191_09321810.jpg

なんとか撮影


本当は酢の物もあったの
本当はスペアリブ 1人2本なの
本当は煮物もサラダも大盛りなの(笑)


・スペアリブニンニク生姜煮込み(スペアリブ・ニンニク・生姜薄切り・パセリ)
・かぼちゃ糠漬け
・炒り豆腐
・サラダ(キャベツ・人参・新玉ねぎ)


かぼちゃ料理第3弾目は、
糠漬け

固めにレンチンして3日漬け込んだ力作(笑)


コレでかぼちゃもやっとこさ半分消費」

第4弾目は定番のアレにしようっと
アレって?
アレよアレ(爆)

それにしても写真撮り忘れるって
ボケが始まってきたのかしらん?
ヤバイわね

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by mustache2 | 2018-03-02 09:44 | 和室居酒家 | Comments(4)
Commented by 4wantotoro at 2018-03-02 11:37
スペアリブ、息子の大好物です
いつもは、グリルで焼きますが煮込んで食べたいなー

写真の撮り忘れは、フツーと思います(笑)
Commented by mahalo-lokomoko at 2018-03-02 18:16
スペアリブ、だいすぎです。
かじって、あっていうから、てっきりはが取れたのかと思いました。
よかったです。
Commented by rabiriku-onrywan at 2018-03-02 21:56
こんばんわ^^

おおぉ~♪
コトコト煮込んで
スペアリブ☆
ほろほろ柔らかくて
やめられない・とまらない~(笑)
美味しさだとうなぁ~(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
まだまだ野菜が高い、この季節
サラダ大盛りは嬉しいよ☆
Commented by mustache2 at 2018-03-05 11:20
★トトロママさん

息子さん
お母さんのスペアーリブ
沢山食べるんだろうな
我が家は妙齢の夫婦2人暮らしだから量が作れない
沢山のお肉がドンドン胃袋に消える景色
良いだろうな


★ロコさん

あはは
何とか歯は無事でしたよ
ご心配オカケシマシタ


★ひぃさん

煮込みは安心放置できるので大好きな
調理法です(笑)
ほんと野菜高いつまで続くんだろう(号泣)