薄っすらと
雪が積もった朝
ほんとに薄っすらと。
9時ころに外を見るともう道路の雪が消えていた。
そっ云えば働いてた頃、本社から転勤で来てた課長が
雪が降る前の雷と風に怯えていたっけ
(北陸では鰤おこしとも云う 冬の初めになる雷)
「北陸の冬はこんなもんぢゃないですよ まだまだ序の口 年明けからが本番ですよ」
・・に、ますます怯えていったけ(遠い目・・)
北陸と云ってもワタシが住む金沢はほんとうに雪が少なくなった。
去年に至っては雪降ったなぁと思ったのは1度だけ
今年は大雪の予報だが果たしてどんな冬になるのやら
通勤の無くなったワタシは
余裕のよっちゃん(笑)
吹雪を見て、もう怯えることはない
寧ろ綺麗だとすら感じる
人間って自分勝手ね(爆)
またまた前置きが長い
では、本題
昨日の居酒家
牛乳が微妙に余っていたので
適当にホワイトソースを作る
若いころは失敗ばかりだったホワイトソースも
目分量で、
しかも適当に
さっさと作れる
人間って失敗と慣れが大切ね(爆)
野菜中心な夜
だって市場で大量に、格安で野菜ゲットできたしね
節約生活は続くのよ
・クリームコロッケ(ホワイトソース・じゃがいも・玉ねぎ・ベーコン)
・千切りキャベツ
・野菜すうぷ(キャベツ・大根・人参・玉ねぎ・やっぱりベーコン・フレッシュとまと)
・野菜のアンチョビソースディップ(紫大根・きゅうり・アンチョビ・卵黄・ニンニク・牛乳・フレッシュレモン汁)
・ぬか漬け(大根・きゅうり・キャベツ)
使ってしまいたいベーコン消費DAYとも云う(笑)
先日の市場でなんとか国産レモンをゲットできたんだけど
こちらでは高いのよ
今朝も夕食用にレモンを使った料理を1品作ったわ
ネットで安心安全な国産レモンを見つけたから買おうかしら?
お酒に料理にレモン大好きなのよ
送料無料 お得だわ(笑)↓
余りもののコロッケを入れた夫弁
ご飯だけでも・・と可愛く飾ったつもりよ
梅干しとシソを乗っけただけだけど(笑)