ワタシの呑日記

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ムシムシ・・蒸籠蒸し・茶碗蒸し!

雨明けがまだまだ遠いコチラ

ムシムシ暑い
ムシムシ暑い


そんな暑い日にムシ・むし?



では、昨日の居酒



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ムシ・むし暑い日の蒸し・蒸しday


壱蒸し
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二蒸し
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蒸し・蒸しDay(笑)



・せいろ蒸し(豚バラ肉・白菜・もやし・しいたけ・玉ねぎ・長ネギ・ブロッコリー・おろしポン酢)
・冷やし茶碗蒸し(たまご・岩ノリあんかけ)
・煮びたし
・カレーコロッケ



寄りによって暑い日の蒸し・蒸しDay
いえいえ・・揚げ物、煮込よりよっぽど涼しかったりする(笑)



今朝のチェッカーフラック夫弁
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ゆかりのチェッカー
昨日うちまちま工作用紙で型紙を作ったわ

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けどね アレよ
紙だからご飯が付いて2度と使えないわ
今度薄いプラでリベンジね?

そしてゆかりを小さいスプーンでちまちまかけるのも苦労したわ(BYぶきっちょ)
次回までにコレを買うわ↓
フリカケ容器だと絶対楽ちんそうね





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by mustache2 | 2017-07-28 08:56 | リビング居酒家 | Comments(4)
Commented by 4wantotoro at 2017-07-28 10:30
梅雨が明けたはずのわが地方ですが、毎日蒸し暑く太陽が恋しいです
せいろ蒸し美味しそうですね食べる時はちょうどいい温度でしょうか?

ゴーヤのフライちょっと厚めで作ってみました。なかなかの良い感じです
苦味もだいぶ減ってます お肉を巻いたものと両方作りましたが、お肉を巻いたほうがおいしかったです
ビールおいしかった🍺‼️
Commented by mahalo-lokomoko at 2017-07-28 11:10
蒸し蒸しするから、蒸し料理???
(^^)
暑い時に熱いものもいいですね。
まだ、梅雨明けじゃないんですね・・・
(TT)
Commented by rabiriku-onrywan at 2017-07-28 21:30
呑み助さん♪こんばんわ~^^

梅雨明けしたのに・・・
こちらも蒸してます><
あえて!
蒸し料理を^^
せいろ蒸し、おろしポン酢で☆
最高です♪(* ̄ー ̄)v
おおぉ~^^
久々のチェッカーフラッグ弁♪
実は
ブログ始めた当初、
呑み助さんのフラッグ弁当に一目ぼれしたあたしです^^
Commented by mustache2 at 2017-07-29 11:35
★トトロママさん

ほんと今年はへんてこりんなお天気ですね
変な所に台風がウロウロ南下して・・

どうどうゴーヤってお肉との相性抜群ですね
麦酒がススム
ステキなことです!!
ゴーヤは以前にはサラダや和え物も作ってましたが
夫には不評ですっかり作らなくなりました(笑)


★ロコさん

蒸し蒸し暑い日に、蒸し料理でした(笑)

カラダも中から温めないと冷えっぱなしはイケナイですもの
まして夜の冷たい麦酒で冷やしちゃってますし(爆)
そうなのコチラ梅雨明けてないのよ^^



★ひぃさん

今年はほんとにへんてこりんなお天気ですね
暑い蒸した日の蒸し料理
冷たい麦酒と熱い料理
泡がススミましたとも(笑)
チェッカーフラッグに一目ぼれして頂いてたなんて感謝感激です
またがんばろーっと
ありがとうございます